Το Golden Glow είναι μια Vegan εναλλακτική λύση, αντί του αυγού, για επάλειψη, που χρησιμοποιείται σε ζύμες ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας πριν το ψήσιμο. Είναι πολύ εύκολο στη χρήση, μπορεί να εφαρμοστεί είτε με πινέλο χειρός είτε με σύστημα ψεκασμού.
Το Golden Glow είναι ένα 100% φυτικό προϊόν UHT. Έχει καθαρή ετικέτα, επομένως δεν χρειάζεται να δηλώσετε κανέναν αριθμό Ε. Χρησιμοποιώντας το Golden Glow, αποφεύγετε όλους τους μικροβιολογικούς κινδύνους που σχετίζονται με τα αυγά και μειώνετε τον αριθμό των αλλεργιογόνων.
Το καλύτερο μέρος του Golden Glow είναι ότι θα προσφέρει στα προϊόντα σας μια γευστική λάμψη, αλλά ταυτόχρονα τα εμποδίζει να κολλήσουν στη συσκευασία όταν τυλίγετε τα προϊόντα σας για παράδοση.
Το Golden Glow έχει ουδέτερη γεύση, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όλους τους τύπους αλμυρών και γλυκών ζυμών. Εάν επιθυμείτε λιγότερο έντονη λάμψη του προϊόντος, μπορεί επίσης να αραιωθεί με νερό.
Διατίθεται συσκευασμένο σε Tetra Pak 1 λίτρου, έχει διάρκεια ζωής 9 μήνες και είναι παραγόμενο στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
