Une excellente gamme de crèmes prêtes à l’emploi pour les fourrages avant ou après la cuisson.
Sa structure unique fait que Rhapsody est parfaite aussi bien pour la cuisson que pour le mélange avec d’autres crèmes non laitières Eurocas, ce qui permet d’obtenir d’exquises crèmes pour la décoration et le fourrage de gâteaux et autres pâtisseries.
En ce qui concerne la cuisson, les crèmes Rhapsody sont idéales en raison de leur utilisation facile dans des procédés industriels tels que l’extrusion, le pompage ou l’injection.
