Η Αλάσκα είναι ένα ειδικά αναπτυγμένο βελτιωτικό ψωμιού για κατεψυγμένα προϊόντα.
Η Αλάσκα διατηρεί την ποιότητα του ψωμιού κατά την περίοδο κατάψυξης και μετά την απόψυξη της ζύμης, δίνοντάς σας τον πλήρη έλεγχο της ποιότητας των κατεψυγμένων προϊόντων σας.