Robe Speculoos 5kg – Preparación de galletas Speculoos para decoración de repostería
Glaseado fundido al baño Maríe: Robe Speculoos – Preparación de galletas Speculoos para la decoración de repostería.
- Se utiliza en caliente
- Alcanza una temperatura de entre 40° y 45°
- Autonivelante, con buena fluidez
- Una vez enfriado, permanece duro y no es pegajoso
