Una excelente gama de cremas listas para usar para rellenos antes o después del horneado.
Su estructura única hace que Rhapsody sea perfecta tanto para aplicaciones de horneado, como para mezclarse con las cremas vegetales Eurocas para obtener cremas exquisitas para decorar y rellenar pasteles y otros productos de pastelería.
En cuanto a la cocción, las cremas Rhapsody son ideales debido a su fácil uso en procesos industriales como extrusión, bombeo o inyección.
La gama Eurocas Rhapsody consta de una paleta completa de sabores, incluidos los más vendidos, como Bourbon Vanilla, Chocolate, Coconut, Lemon o Champagne.